Jakie są polskie piwa rzemieślnicze? Lista firm

Polskie piwa rzemieślnicze zdobywają coraz większą popularność w kraju i za granicą. W ostatnich latach liczba browarów rzemieślniczych znacznie wzrosła, oferując szeroką gamę smaków i stylów. Przedstawiamy listę firm produkujących najlepsze polskie piwa rzemieślnicze, które warto spróbować.

Jakie są najpopularniejsze browary rzemieślnicze?

W Polsce istnieje wiele browarów regionalnych, które słyną z produkcji wyjątkowych piw rzemieślniczych. Jednym z nich jest Browar Pinta, który powstał w 2010 roku i od tego czasu zdobył uznanie zarówno w kraju, jak i za granicą. Ich flagowy produkt - AIPA Atak Chmielu - stał się symbolem polskiej rewolucji piwnej. Inne znane browary regionalne to Browar Fortuna, odpowiedzialny za znane piwo Komes, oraz Browar Łódzki ze swoim asortymentem piw opartych na lokalnych recepturach i tradycjach.

Mikrobrowary to mniejsze przedsiębiorstwa produkujące piwo na mniejszą skalę, ale często nieco bardziej eksperymentalne w smaku. W Polsce rośnie liczba takich miejsc, a niektóre z nich zdobyły już międzynarodowe uznanie. Przykładem może być Krakowski Browar Lubicz, który łączy tradycję z nowoczesnością, oferując piwa klasyczne i nieco szalone, jak ich Kwas Chlebowy czy Rye IPA. Inny to Browar Stu Mostów z Wrocławia, który słynie z piw inspirowanych różnymi kulturami na świecie oraz ciekawą ofertą smakową, a także piwo regionalne producenta z Grybowa.

Oprócz browarów regionalnych i mikrobrowarów, istnieją również niezależne browary produkujące wyjątkowe piwa rzemieślnicze. Wyróżnić można tutaj Browar Artezan, który swoje piwa bazuje na klasycznych recepturach, dodając do nich odrobinę nowoczesności. Ich Bursztynowe IPA czy Czarny Wilk to doskonałe propozycje dla miłośników różnych stylów piw. Kolejnym przykładem jest Browar Golem, którego piwo Dark Side of the Golem zachwyciło jurorów na międzynarodowych konkursach piwnych.

Odkrywanie polskich piw rzemieślniczych to prawdziwa przygoda pełna różnorodności smaków i aromatów. Warto dać się ponieść tej fascynującej podróży i spróbować produktów polskich browarów, które nieustannie dążą do perfekcji w swoim rzemiośle.